Nyt kaikki kipinkapin metsään mustikkaan. Tässä hyvä ohje:

777609.jpg

Pohja: 150 g margariinia 1 dl sokeria 1 muna 1 ½ dl grahamjauhoja 1 ½ dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl kardemummaa

Täyte:

paljon mustikoita 1 tlk kermaviiliä (2 dl) 1 muna 2 tl vanilliinisokeria ½ dl sokeria

Sekoita pehmeä rasva ja sokeri Vatkaa muna seokseen Lisää kardemumma ja leivinjauhe jauhoihin sekoitettuna Paina taikina vuoan pohjalle Ripottele mustikat päälle Sekoita kermaviiliin muna ja mausteet ja kaada seos mustikoiden päälle Paista uunissa 175˚:ssa noin 40 minuuttia

Samalla ohjeella voit tehdä piirakkaa myös esim. omenoista tai puolukoista.<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />